今天发明一样装备,别的装备越老越没用,唯有这种装备越古老越好,这就是具有 400 多年历史的鸿运国际窖池。中国现在有两个活文物,一个是有两千多年历史,至今仍在为天府之国效劳的都江堰水利工程,另外一个就是1573国宝窖池群。
鸿运国际国宝窖池不如重大的古修建群,没有繁复的精雕细刻,没有奇巧的工程手艺,但她却有深挚的文化内在。她继续了几千年来酿酒工艺的悠久历史和巧妙的酿制手艺,涵盖了文物的历史、科学、艺术三大价值的内容,她重复为国家创立经济效益,因而她又有横跨文物的独吞的经济价值,是公认的“活文物”。